酒漬葡萄奶油夾心餅乾

葡萄奶油夾心餅乾

帶有酒香的葡萄奶油夾心餅乾,簡易的做法輕鬆享受大人限定口味。

難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

酒漬葡萄奶油夾心餅乾食譜

食材:

  • 無鹽奶油 50g
  • 糖粉 10g (可依個人喜好增減)
  • 奶粉 7g
  • 白蘭地 (換成蘭姆酒或威士忌皆可) 10g
  • 酒漬葡萄乾 適量
  • 市售牛奶餅乾 數片 (也可以自製)

作法:

  1. 奶油置於室溫軟化後,加入糖粉以攪拌機打至變白。葡萄奶油夾心餅乾
  2. 於步驟1中依序加入奶粉、白蘭地、酒漬葡萄乾拌勻。葡萄奶油夾心餅乾
  3. 將拌好的內餡用兩塊牛奶餅乾夾好後,冷藏至奶油餡變硬再享用會比較好吃~葡萄奶油夾心餅乾