希臘優格

喜歡吃濃郁又清爽的希臘優格嗎 ? 在家用電鍋自製超簡單。
難度:★☆☆☆☆
時間:10 分鐘

剝皮辣椒牛肉捲

用烤箱輕鬆做出居酒屋必點料理-剝皮辣椒牛肉捲,加點小黃瓜更爽口。
難度:★☆☆☆☆
時間:30 分鐘

川味涼拌金針菇

金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜,炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。
難度:★☆☆☆☆
時間:30 分鐘

龍蝦蟹黃豆腐煲

中式餐廳經典下飯菜-蟹黃豆腐煲,加入龍蝦更鮮美,沒有蟹黃也可以做唷。
難度:★★★☆☆
時間:1 小時

生巧克力布朗尼塔

喜歡吃布朗尼,但覺得又有點單調 ? 那就來做個變化版的生巧克力布朗尼塔吧。
難度:★★☆☆☆
時間:1 小時

豆腐生巧克力

用嫩豆腐取代鮮奶油製作生巧克力,美味不減,但熱量低很多唷。
難度:★☆☆☆☆
時間:20 分鐘

小方塊蜜糖吐司

抹上奶油後烤得香脆的吐司,搭配冰淇淋及各式果乾零食,就是美麗又好吃的蜜糖吐司囉。
難度:★☆☆☆☆
時間:20 分鐘

小方塊鮮奶吐司

將柔軟綿密的鮮奶吐司製作成迷你版,又可愛又好吃呢!
難度:★★★★☆
時間:3小時

香草米布丁

據說米布丁起源於中東,與其說是布丁,更像是牛奶甜燉飯,好奇它的味道嗎 ? 那快來動手做做看吧 !
難度:★☆☆☆☆
時間:30 分鐘

楊枝甘露

夏季是芒果的季節,炎熱的天氣最適合來一杯冰冰涼涼的港式經典飲品「楊枝甘露」了 !
難度:★★☆☆☆
時間:60分鐘

椒麻水煮牛

花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、湯底刺激味蕾,在家輕鬆煮出經典川菜水煮牛。
難度:★★☆☆☆
時間:1 小時

鮭魚烤飯糰

居酒屋必點料理「烤飯糰」其實一點都不難,在家就可以簡單輕鬆做囉~
難度:★☆☆☆☆
時間:30 分鐘

麻油椪餅煎蛋

台南獨有的「月內餅」麻油椪餅煎蛋,快來嘗嘗這獨特的傳統特色美食吧。
難度:★☆☆☆☆
時間:10分鐘

老奶奶檸檬司康

喜歡酸酸甜甜的檸檬和鬆軟的司康嗎?那就把他們結合在一起,變成迷人的老奶奶檸檬司康吧!
難度:★★★☆☆
時間:2 小時

涼拌木耳

夏日胃口差,想吃些清爽的開胃小菜嗎? 來試試冰涼脆口的涼拌木耳吧。
難度:★☆☆☆☆
時間:30分鐘

水潤餅漢堡

新竹隱藏版名產「水潤餅」,吃起來Q軟帶著麵粉香及淡淡肉桂味,當作漢堡皮也很美味。
難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

威士忌可麗露

夢幻法式甜點可麗露,外殼酥脆內裡濕潤Q軟,容易成功的配方在這裡~
難度:★★★★★
時間:3 小時

雙色涼拌豆腐

低熱量又清爽滑嫩的涼拌豆腐,是最適合炎炎夏日的料理。
難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

酒漬葡萄巧克力瑪德蓮

香氣濃郁的巧克力瑪德蓮蛋糕,一口咬下還吃得到香甜多汁的白蘭地葡萄乾。
難度:★★★☆☆
時間:1 小時

脆烤生菜

你能想像脆烤生菜是什麼味道嗎 ? 答案是像海苔,是不是很有趣呢,快來試試吧!
難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

涼拌雞絲

吃不完的烤雞簡單變化,又是一道清爽開胃的涼拌雞絲料理。
難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

奶油香煎干貝

簡單以奶油煎干貝,再佐以少許鹽和黑胡椒,就能品嚐干貝最原始的肥美鮮嫩滋味。
難度:★☆☆☆☆
時間:20 分鐘

慢烤番茄

長時間的低溫慢烤番茄片,會令蕃茄味道更加濃郁,適合搭配沙拉作為前菜。
難度:★☆☆☆☆
時間:2 小時

酒漬葡萄奶油夾心餅乾

帶有酒香的葡萄奶油夾心餅乾,簡易的做法輕鬆享受大人限定口味。
難度:★☆☆☆☆
時間:20分鐘

白蘭地酒漬葡萄乾

白蘭地香氣濃郁的酒漬葡萄乾,酒香與葡萄乾的甜美完美融合後,搭配優格或甜點非常合適。
難度:★☆☆☆☆
時間:10 分鐘

芝麻蔥燒餅

古早味厚燒餅,配上滿滿的蔥花內餡,以及芝麻香氣,是懷念的好味道。
難度:★★★☆☆
時間:1.5 小時

琴通寧 Gin Tonic

琴酒、通寧水與檸檬搭配而成經典的琴通寧調酒,一起在家享受一場夏日微醺吧。
難度:★☆☆☆☆
時間:10分鐘

蘇式綠豆糕(上海綠豆糕)

用熟綠豆粉做出來的蘇式綠豆糕,鬆軟入口即化,簡單復刻玉珍齋的口感。
難度:★★☆☆☆
時間:1小時

簡易焗烤白菜

懶得自己從頭煮白醬嗎?用偷吃步的方法,簡單快速做出濃郁牽絲的焗烤白菜。
難度:★☆☆☆☆
時間:1 小時

芋泥球&芋頭鮮奶

香濃鬆軟芋泥球,喜歡什麼內餡自己加,加鮮奶變成飲品也超美味。
難度:★★☆☆☆
時間:1小時

冬瓜燉肉

冬瓜燉肉湯清甜好喝,選用豬里肌肉,燉煮完肉質軟嫩,油脂也不多。
難度:★★☆☆☆
時間: 1.5 小時

蜂蜜蘋果醬

做法簡單的蜂蜜蘋果醬,可搭配麵包或優格,也適合作為腸胃炎飲食。
難度:★☆☆☆☆
時間:1小時

迷你原味貝果

無油低糖的原味貝果,入口香Q帶有麥香,迷你尺寸可愛又方便食用。
難度:★★★☆☆
時間:2 小時

大黃瓜雞湯

加入大黃瓜煮出來的雞湯清爽不油膩,還帶有蔬菜的鮮甜,一起來試試這道黃瓜雞湯吧。
難度:★☆☆☆☆
時間:1 小時

鮭魚蒸蛋

帶有海洋鮮甜的鮭魚加入滑嫩的蒸蛋中,讓口感及味道更多樣。
難度:★☆☆☆☆
時間:0.5小時

巧克力乳酪馬卡龍

經典法式甜點少女的酥胸馬卡龍,搭配法芙娜可可乳酪內餡,碰撞出迷人好滋味。
難度:★★★★★
時間:2 小時